Hofbräuhaus, a világ leghíresebb sörfőzde

Ha van valami, ami jellemzi MünchenA sok nemzetközi címet elnyert focimeccs mellett a sör iránti szenvedély is. Ez az egyik város, ahol ezt az italt fogyasztják leginkább, és az az igazság, hogy nem lep meg. Ott, hogy ne szomjazzon, mindenféle sört kóstolhat egy liter űrtartalmú kannákban.

Első kézből láttam, amit a világ leghíresebb sörgyárának tekintünk. Hívják Hofbräuhaus És benne eltévedhet, mivel óriási, és számítások szerint minden nap mintegy 35 000 ember látogat meg. Valójában ez egy újabb turisztikai attrakció a városban, egy olyan épület, amely 1589-ből származik, amikor a bajor herceg Wilhelm V avatja fel Weissbier szolgáltatójaként a Wittelsbach család számára. Ez egyúttal a világ legrégebbi sörgyára is.

Sör, étel, zene és egy jó barát

Az 1944-es és 1945-es robbantások a pusztításhoz vezettek, de 1958-ban, a város 800. évfordulójával egy időben, a helyet újjáépítették. Ma élvezhetjük a gyönyörű társalgóit, ahol nem csak enni és kóstolni lehet az ország legjobb sört, de meghallgathatja élő zene hogy még jobban felvidítson. Bajor zene, amely minden nap (a Mindenszentek és a Húsvét napja kivételével) játszik a közönség örömére.

A sör nem drága. Valójában, amikor visszatér Németországból, az az érzése van, hogy gyakorlatilag ugyanolyanba kerül, mint a víz. Fél liter kancsóért számítanak fel 4,20 euró és egy liter kancsóért felszámítanak 8 euró. A helyi gasztronómia tipikus ételei, amelyeket Hofbräuhausban szolgálnak fel, mind íz, mind ár szempontjából nagyon jóak, ezért erősen ajánlott megállni ebédre vagy vacsorára, bár meg kell jegyezni, hogy a lenyűgöző sorokat a az idő szerint Javaslatom, ha még nem igazodott az ottani korai étkezési időkhöz, hogy a lehető legkésőbb töltsön el (15:00 ebédre vagy 22:00 vacsorára).

Eladó ajándéktárgyak

Nem hagyhat ott oda a vásárlás nélkül ajándéktárgy a mellékelt áruházban, amelyet egyébként a sörfőzde tulajdonosai nem kezelnek. Egy liter söröskorsót hagytam ott, a rajta Hofbräuhaus logóval. 9,95 euróba került.

A legenda

Mint minden bájos hely, itt is van egy legenda, amely arról szól, hogy mi történt sok évvel ezelőtt a sörgyárban. Alois Hingerl Rendszeres volt a helyiségben, aki mindig belépett a helyiség bal oldalán az egyik asztalnál, mihelyt belépett. Amikor elhunyt, mindent megtett, hogy megtegye Isten Feladatot adtam neki egy müncheni missziónak, és nem volt más választása, mint hogy eleget tegyen kérésének. Valójában stratégia volt a visszatérés Hofbräuhausba, ahol visszatért, hogy elfoglalja az egyik asztalt, amely most már kiemelkedik, hogy a legrégebbi van. 1897-ből származnak, amikor Max Littmann elkészítette a sörgyár új terveit (az alább látható fénykép erről az időről készült).

Azóta azt mondják, hogy a Hofbräuhaus angyal a sarkával inni sört, és minden nap figyeli az üzlet zökkenőmentes működését. Egyéb anekdoták Azt mondják, hogy egy pincérnő 1908-ban megtagadta limonádé kiszolgálását egy ügyfél számára, vagy hogy ezekben az években egy utazó cirkuszból elmenekülõ elefántot vonzottak a helyiségekbe, és úgy döntöttek, hogy újabb ügyfélként lépnek be.

A leginkább emberi oldala

A valóság az, hogy minden december 24-én a szoba kinyitja kapuit hajléktalan így élvezhetik a jó vacsorát anélkül, hogy a pénz miatt aggódnának. Kétségtelen, hogy demonstráljuk, hogy a Hofbräuhaus nem csupán a világ legjobb sörfőzde.

Hogyan juthat el oda

09:00 és 23:30 között nyitva tart, és oda lehet jutni az U3 és U6 metróvonalakkal (leszállás Marienplatznál), 52. busszal vagy az S1, S2, S3 elővárosi vonalakkal, S4, S6, S7, S8, S27, SP1 és SP2. Pontos helye a Platzl 9.

Hofbräuhaus a világ leghíresebb sörcsarnoka München 2019 (Április 2024)