-ban Colombia Rengeteg fantasztikus látogatható helyet talál, és nagyon sokféle tennivalót az utazás során. Mint mindig, ha bárhová is utazik, ajánlott megkóstolni a gasztronómiát, hogy felfedezzék a helyi ízeket, és sokféle finomságot megkóstolhassanak. Ebben az országban a szakácsművészet Különlegessége, hogy nagyon változatos és ízletes, ezért próbáljon meg minél többet.
az Kolumbiai ételek Mások befolyásolják, például indiai, spanyol, afrikai, arab vagy afro-antillán, így az ízek és textúrák keveréke valóban látványos. Mint minden más országban, a tipikus ételei is eltérnek attól, hogy melyik régióban tartózkodnak, kétségtelenül minden sarokban talál egy helyi finomságot, amelyet a szája elé hozhat.
Barranquilla gasztronómia
A városban Barranquilla Megtalál egy nagyon széles és változatos gasztronómiát, a kultúrák fontos keverékével együtt az egyes ételekben. Leginkább a karibi konyha befolyásolja. A leginkább kiemelkedő ételek közül a bocachico in cabrito, liza rizs, guandú sancocho sózott hússal, kasszava zsemlével, tojássárpa, empanada vagy caribañolas. Ami az italokat illeti, a természetes gyümölcslevek, például a corozo, a tamarind, a sapodilla vagy a loquat kiemelkednek. Ha szereti az édességeket, akkor próbálja ki az arropillát, a kakadákat vagy az encuyadót.
Cali gasztronómia
Ezen a környéken számos ízű és nagyon változatos ételeket talál, például csirke pörkölt, a puerquitas (útifű és zsálya) vagy az aborrodados (a úszók). Italokhoz a sampon a leginkább igényelt, és ananásszal, luloval és kukoricával készítik.
Medellín gasztronómia
Ez az egyik terület, ahol a legtöbb tipikus étel található, és a városok közül a legtöbb nemzetközi étterem található. A legkiemelkedőbb ételek közül a tálca paisa, amelyet olyan összetevőkből készítenek, mint például bab, rizs, zsák, porított hús, chorizo, vörös kolbász vagy kukorica arepa. Ezen felül az ételt avokádó és paradicsom kíséri. További tipikus ételek a sancocho, a tamales vagy a mondongo. Italok, a pálinka, a aguapanelita sajt és mazamorra (hámozott és főtt kukorica). Az édességeket illetően elengedhetetlen az arepas de chocolo, a pudingos krumplival vagy az egyedülálló nők kipróbálása.
Cartagena de Indias gasztronómia
Olyan kultúrák befolyásolják, mint az arab, az európai vagy a kínai, és főként a felhasználás tenger gyümölcsei amelyek minden parton elérhetők. Hangsúlyozzák a tenger gyümölcseit, a halleveseket, a tojáspástétmákat, a butifarrákat, a carimañolákat, a sajtot, a tenger gyümölcseit vagy a kókuszdió rizzsel. A legjellemzőbb ital a chicha (kukorica, méz vagy cukor). Az édességeket illetően a legnépszerűbbek a tamarind golyók, kakadák, ananász édességek vagy alfajorek.
What Is The Deadliest Substance On Earth? Toxicity Comparison (Április 2024)
- szakácsművészet
- 1,230
