Svájci konyha


az Svájci konyha Számos szomszédja befolyásolja: olasz, francia és német konyha. A svájci személyzetnek ugyanakkor van néhány egyedi étele is. A mezőgazdasági termelők hosszú ideje a legjobb ételeket készítik, amelyek burgonyát és sajtot tartalmaznak, bár nem feledkezhetünk meg olyan finomságokról, mint a csokoládé.

Négy van alkatrészek A nyelvészet svájci, német, francia, olasz és román nyelven (szinte kizárólag a Graubündeni kantonban beszélnek), és mindegyik különféle ételeket kínál mindenkinek, aki úgy dönt, hogy meglátogatja Svájcot. Mint már említettük, a sajt Ez az egyik legismertebb élelmiszer Svájcban. Néhány a leghíresebb a következők:

- a ementáli: sárga színű, közepesen kemény és jellegzetes nagy lyukakkal
- Gruyere: tehéntej alapú kemény sárga sajt
Vacherin: lágy, gazdag és szezonális sajt, amelynek halván szürke-sárga héja van. Ezt fadobozban forgalmazzák, és eredeti csomagolásában melegként, például fondüként szolgálhat fel.
- Appenzell: kemény tehéntej, amelyet az Appenzell régióban, Északkelet-Svájcban állítanak elő.

-ban SvájcA reggelit és a vacsorát néhány szelet kenyérrel vajjal és lekvárral kell élvezni. Kenyér széles választéka kapható Svájcban. A tészta és a quichek szintén hagyományos svájci ételek. Svájcban számos regionális étel található, például a zurigschnatzlets, amelyek vékony húscsíkjai borjúhús gombával tejszínes mártással, rösti tálalva.

SVÁJCI SNACKEK! BARNIVAL!!! (Lehet 2024)


  • élelmiszer
  • 1,230