A világ legjobb éttermei 2017-ben

A spanyol gasztronómia történelmének legjobb pillanatát éli át. Valójában sok utazó érkezik Spanyolországba, amelynek fő célja a konyhánk felfedezése. Ezenkívül szerencsések vagyunk a világ legjobb éttermeinek házigazdájaként. Nem ezt mondjuk, hanem magazinok és nemzetközi tekintélyű szervezetek. Például a magazin világ 100 legjobb étterme között ÉtteremHárom spanyol étterem található a top 10-ben. Igen! Igen! Ahogy olvasod!

Ezt a rangsorot az ágazatnak szentelt mintegy 1000 ember szavazata alapján készítik, igen, a magazin választotta. Bár egyetlen spanyol étterem sem foglalja el az első két helyet, büszkék lehetünk a gasztronómiára, mivel e lista szerint a bolygó legjobb besorolású éttermeinek 10% -a Spanyolországban található. Szeretné tudni, hogy melyik a legjobb 10? éttermek a világ 2017-ben? Nos, csak annyit kell tennie, hogy csatlakozz hozzánk!

Eleven Madison Park, New York (Egyesült Államok)

A lista tetején a Eleven Madison Park, a New York-i étterem, amelyet Daniel Humm svájci séf és társa, Will Guidara üzemeltet. Kétségkívül a csillag étele kacsa sült mézzel és levendula.

Osteria Francescana, Modena (Olaszország)

Az Osteria Francescana étterem, amely Modenában (Olaszország) található, idén a második helyre esett. Rendezte Massimo Bottura séf, aki újraértelmezett az olasz konyha legszokásosabb ételeit, csak 12 asztallal rendelkezik.

El Celler de Can Roca, Girona (Spanyolország)

A spanyol étteremmel bezárjuk a top 3-at. Ez az El Celler De Can Roca, amely néhány évvel ezelőtt volt az első helyen. A Gironában található ezt a kiváló és modern éttermet a testvérek üzemeltetik szikla, amelyek szabad stílusú konyhát kínálnak, elkötelezettek a kreatív avantgárd mellett, de a hagyománytól való lemondás nélkül.

Mirazur, Menton (Franciaország)

A listán a negyedik étterem Mentonban található, egy városban, amely Alpes-Maritimes francia megyében található. Ez a Mirazur, melyet Mauro Colagreco argentin szakács üzemeltet, aki nagyon hagyományos ételeket kínál. Kétségtelen, hogy az egyik legjobb dolog a hely csodálatos megtekintés a Földközi-tengerre

Közép, Lima (Peru)

Az ötödik helyen a Lima egyik étterme található, Virgilio Martínez irányítása alatt, aki menüt készített összetevőkből készült ételekkel bennszülött Peruiiak, amelyeket kevésbé használtak az ország konyhájában.

Asador Etxebarri, Atxondo (Spanyolország)

Etxebarri Asadornak sikerült bejutnia a rangsor hatodik helyére. Az Atxondóban (Vizcaya) található, és Víctor Arguinzoniz parancsnoka. Itt élvezheti az ételeket választ és innovatív, különféle tűzifákkal főzve.

Gaggan, Bangkok (Thaiföld)

Thaiföld szintén képviselteti magát ebben a listában. És a hetedik helyen találunk Gaggan-t, egy éttermet Bangkokban, Gaggan Anand séf vezetésével, aki a szakadék kulináris nyugat és kelet között.

Maido, Lima (Peru)

Visszatérünk a perui fővárosba, hogy beszéljen Önnel Maido-ról, ahol Mitsuharu Tsumara séf összeolvasztja a kultúra ízeit és technikáját. japán a perui hagyományokkal. Célja, hogy az ügyfeleknek Nikkei főzési élményt nyújtson

Mugaritz, San Sebastián (Spanyolország)

Kilencedik helyen találunk egy másik baszk éttermet. Ez Mugaritz, mely San Sebastiánban található. Található egy hangulatos Hamlet Az évszázados fák között Andoni Luis Aduriz séf rendezte.

Steirereck, Bécs (Ausztria)

Végül beszélnünk kell a Steirereckről, egy étteremről, amely az egyik legnagyobb négyzetben található szép Bécsből. A menedzser Heinz Reitbauer fiatal séf, aki eredeti, eredeti osztrák ételeket kínál.

TOP 10 legjobb üzemidejű mobil 2017-ben (Április 2024)